Пластификатори. Дибутил малеатът и диоктил малеатът, получени от малеинов анхидрид, са отлични вътрешни пластификатори за пластмаси. Хексахидрофталовият анхидрид и дифенил малеатът (получени от малеинов анхидрид) са високоефективни външни пластификатори.
Хранителна промишленост. Фумаровата киселина (от малеинов анхидрид) и нейните биохимично получени продукти (L-ябълчена киселина, L-аспарагинова киселина, L-аланин) действат като кисели или сладки добавки в храните. Натриевият малат служи като заместител на солта. Винената киселина (синтезирана от MA) се използва като регулатор на вкуса.

Ненадминатата реактивност и гъвкавост на малеиновия анхидрид го правят най-добрият градивен елемент за смоли, покрития и лепила – любопитни ли сте как може да подобри производителността на вашия продукт? Кликнете, за да направите запитване сега.